Sweetgreen - une chaîne de restaurants de salades qui gère un programme Sweetgreen in Schools pour éduquer les enfants pour une alimentation saine, a décidé de faire la lumière sur ce qui constitue un déjeuner de qualité en jetant un coup d'œil aux déjeuners scolaires typiques du monde entier.
En attirant l'attention sur les déjeuners scolaires à travers ces images révélatrices, Sweetgreen espère déclencher une conversation qui aura un impact, connectera les enfants à la "vraie nourriture" et changera la façon dont les générations futures mangent.
Italie
Poisson local sur lit de roquette, pâtes à la sauce tomate, salade caprese, baguette et quelques raisins.
Finlande
Soupe aux pois, salade de betteraves, salade de carottes, pain et pannakkau (crêpe dessert) aux baies fraîches.
La France
Steak, carottes, haricots verts, fromage et fruits frais.
Brésil
Porc aux légumes mélangés, haricots noirs et riz, salade, pain et plantains au four.
Corée du Sud
Soupe de poisson, tofu sur riz, kimchi et légumes frais.
Grèce
Poulet au four sur orzo, feuilles de vigne farcies, salade de tomates et de concombres, oranges fraîches et yaourt grec aux graines de grenade.
Ukraine
Purée de pommes de terre avec saucisse, bortsch, chou et syrniki (une crêpe dessert).
Espagne
Crevettes sautées sur riz brun et légumes, gaspacho, poivrons frais, pain et une orange.
Etats-Unis
Poulet "popcorn" frit, purée de pommes de terre, petits pois, coupe de fruits et un cookie aux pépites de chocolat.
Sweetgreen : Site Web
Recomandare Dana Shafir
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